• агнешко месо - 1, 5 кг.
• картофи - 1 кг., пресни, малки
• моркови - 4 - 5 броя
• сол
• черен пипер - млян
• червен пипер
• девесил - 2 - 3 клонки
• олио - 2 - 3 с.л.

Месото се нарязва на порции, поръсва се със сол, чер и червен пипер. Поставя се в пръстен гювеч, намаслен предварително, и се наливат две чаши топла вода. Пече се час и половина на 200 С.

Картофите се остъргват и изплакват, морковите се нарязват на едро. Посоляват се леко и се добавят в гювеча. Слагат се и клончетата девесил и се наливат още две чаши гореща вода. Поръсва се с олио и се пече още около 30-40 минути.

От продуктите се излизат 5-6 порции.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с пресни картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.