• агнешко месо - бут или плешка
• картофи - 1.5 кг, пресни
• соев сос - 2 с.л. светъл
• масло - 100 г
• мед - 2 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• сол - 1 с.л.

Правим паста от пасирания чесън, меда, соевия сос, половината масло, черния и червения пипер и половината от солта и с нея старателно натъркваме месото.

Измиваме картофите и ги нареждама в дълбока тава, посоляваме ги и прибавяме останалото масло.

Отгоре слагаме месото и доливаме 1 1/2 ч.ч. вода, покриваме с фолио и печем в предварително загрята на 160 градуса фурна да се пече за 1 час.

Махаме фолиото и поливаме месото с образувалия се сос, допичаме до готовност на месото, като поливаме още поне веднъж.

За хрупкавата коричка увеличаваме градусите на фурната малко преди готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с пресни картофки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.