• агнешко месо - 800 г.
• лук - 3 глави
• брашно - 1 к.ч.
• чесън - 2 връзки (пресен)
• масло - 1 пакетче краве
• черен пипер
• чубрица
• сол

Местото се почиства и измива. Нарязва се на парчета, залива се с вода, колкото да е покрито и се слага на огъня.

Прибавят се ситно нарязаните лук и чесън, черен пипер, чубрица и сол на вкус. Вари се на тих огън, докато месото омекне.

Междувременно брашното се запържва в разтопеното масло, разрежда се с малко гореща вода.

Готовата запръжка се изсипва при месото. Ястието се разбърква, оставя се да поври няколко минути и се отстранява от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Задушено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с пресен чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.