• агнешки бут - 1 бр
• соев сос - 4 с.л. тъмен
• червен пипер - 2 ч.л.
• мед - 2 с.л. пчелен
• олио - 4 с.л.
• сол
• черен пипер
• бахар - 2 зрънца счукан
• чили - сос на вкус
• девесил - 4 - 5 стръка
• розмарин - 2 стръка

Агнешкото направете на големи парчета и ги подредете в тава. Полейте със струйка мазнина и раздрусайте тавата. Всяко парче натъркайте леко със сол.

Соевия сос, меда, олиото, черен пипер на вкус, червения пипер, счукания бахар и чили соса пасирайте или разбъркайте, докато се получи гладка паста. Ако е много гъста, разредете с няколко с.л. червено вино.

С тази паста и с помощта на четка намажете обилно и отвсякъде месото. Оставете да се маринова за 2 часа, след което отгоре разпределете стръковете девесил и розмарин.

Долейте вода до половината на месото, покрийте с алуминиево фолио и сложете да се пече в загряна силна фурна за около 2-3 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.