• агнешко месо - 800 г
• картофи - 6 - 7 бр.
• лук - 1 бр.
• черен пипер
• сол
• джоджен - на вкус
• олио - 3 - 4 с.л.
• масло - краве
• червен пипер - 1 - 2 к.л.
• брашно - 1 - 2 ч.л.
• магданоз - пресен

Агнешкото месо измиваме и нарязваме на порции. Слагаме в тенджерка, добавяме олио, сол, черен пипер и джоджен и запържваме.

Преди да свалим от котлона, добавяме червен пипер и брашно, наливаме вода (приблизително 2 ч.ч.) и прехвърляме в тавичка с капак.

Добавяме нарязан лук, малко краве масло и печем във фурна на 200 градуса. Когато се позапече, слагаме и нарязаните картофи.

При необходимост доливаме още вода. Допичаме ястието до готовност. Поднасяме с нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с картофки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.