• агнешко месо - 1 1/2 кг
• гъби - 500 г
• сланина - 200 г
• масло - 1 пакетче
• черен пипер
• магданоз
• черен пипер - 6 - 8 зърна
• лимони - сок от 1 лимон
• сол

Месото се измива, посолява се със сол и черен пипер. Изпържва се от всички страни с масло.

Дъното на тенджера се покрива с филии сланина, слагат се изпърженото масло, измитите гъби, магданоз, лъжичка сол, зърната черен пипер и вода.

Ястието се вари около час. Месото се изважда в чиния, залива се с гъбите и със соса, предварително прецеден през цедка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.