• агнешко месо - 800 г
• джоджен
• черен пипер
• девесил
• ориз - 250 г
• лук - 2 глави
• олио - 6 с.л.
• соев сос - 1 с.л.
• гъби - 300 г
• моркови - 1 бр.
• универсална подправка - вегета
• джинджифил - 1/4 ч.л.

Агнешкото се нарязва на порции и поставя в тавичка. Овкусява се с вегета, джоджен и девесил.

Наливате на дъното на тавичката вода и се покрива с алуминиево фолио. Така се пече до готовност. След това се отстранява алуминиевото фолио и се запича до приятен загар.

Оръзът се вари във вряща подсолена вода /750 мл/, охлажда се със студена вода и се отцежда.

Нарязаният на ситно лук се пържи в сгорещеното олио. Добавят се нарязаните гъби и настърганият морков за още 3-4 минути.

Подправя се със соевия сос, джинджифил и вегета. Сервира се порция агнешко с ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с гарнитура от пържен ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.