• агнешко месо - филе 600 г
• универсална подправка - 4 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• соев сос - 2 с. л.
• вода - 120 мл
• олио - 100 мл
• джинджифил - 1 парче около 2, 5 см
• пресен лук - 1 връзка
• лук - 1 глава
• чушки - 2 броя зелени
• къри - 2 ч.л.
• домати - 8 малки твърди

Царевичният подобрител, солта, соевият сос и 2 ч. л. олио се разбъркват добре и се оставят настрана.

Останалото олио се загрява добре в уок. Джинджифилът се нарязва на шайби, агнешкото месо се нарязва на ивици и се запържват заедно в уока за 3-4 мин.

Добавят се нарязаната на ситно глава лук, нарязаните на ивици чушки и кърито. Запържва се още 3-4 мин.

След това се прибавя сместта с царевичния подобрител и се оставя да ври 1 мин.

Добавят се нарязаните на малки парчета доматите и се оставя да ври, докато сосът се сгъсти.

Преди сервиране се отстранява джинджифилът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.