• агнешко месо - 750 г
• булгур - 300 г
• олио - 100 мл.
• домати - 80 г
• чушки - 50 г, зелени
• червен пипер - 1 ч.л.
• лук - 2 глави
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• лютеница - 20 г
• сол - на вкус
• масло - 50 г

Месото нарязваме на порции. Запържваме го в олиото. Вадим месото.

В същата мазнина запържваме последователно лука, нарязаните чушки и домати, почистения и измит булгур, черния и червен пипер, сол на вкус и лютеницата.

Ястието се залива с топла вода, прибавяме маслото и варим на тих огън до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко с булгур по добруджански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.