• мента - 2 с.л. нарязана свежа
• агнешки ребърца - 4 - 8 бр. или плешка
• розмарин - 1 с.л. ситно нарязан
• чесън - 3 скилидки
• олио - 4 с.л.
• чушки - 2+2 едро нарязани (червени и жълти)
• фета - 100 г
• чери домати - 12 бр.
• тиквички - 2 средни
• лук - 1 глава
• сол - 1 ч.л.

Зеленчуците се нарязват на едро. Подправките се смилат фино заедно със олиото.

Месото се намазва с тях и се поставя върху канапе от нарязаните зеленчуци, постлани в намаслена тава с пръст вода.

Покриват се с фолио и се пекат 1 час на 180 градуса. Отвиват се и се запичат още 20-тина минути до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко по Талъсъмски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.