• агнешко месо - 750 г
• ориз - 1 ½ ч.ч.
• бульон - 500 мл
• магданоз - ½ връзка
• джоджен - 1 връзка
• лук - 1 глава
• черен пипер
• сол
• дафинов лист - 1 бр.

Месото се нарязва на едри парчета, залива се с вода и се вари заедно с дафиновия лист, лука и черния пипер.

Пяната, която се образува при варенето, се премахва. Оризът се измива и се слага в тава. Отгоре се нарежда месото.

Залива се с бульон и се поръсва с черния пипер и нарязаните магданоз и джоджен. Пече се на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.