• агнешко месо - 600 - 700 г
• картофи - 500 г
• лук - 2 глави
• праз - 1 бр.
• домати - 1 бр. консерва /малък буркан/
• джоджен
• червен пипер
• сол
• черен пипер

Месото нарязваме на парчета. Картофите обелваме и нарязваме на кубчета.

Праза и лука почистваме и тях нарязваме на ситно.

Вземаме гювеча, отдолу наливаме олиото и поръсваме с праза и лука. Върху тях готовите нарязани парчета агнешко месо.

Предварително наръсваме всяко едно парче с олио и след това поръсваме със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.

Върху овкусеното месо подреждаме и нарязаните картофи и след това изсипваме бурканчето с домати.

Ако не са достатъчни доматите, сипваме и малко вода. Отгоре поръсваме с чубрица и затваряме с капака.

Поставяме във фурната да се пече до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко по селски в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.