• агнешки бут - 2 кг
• лук - 3 глави
• моркови - 2 бр.
• червено вино - 1 в.ч.
• олио - 1 с.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• сол - 1 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• вода - 1 в.ч.

Първо започваме с рязането на месото на големи парчета, колкото един женски юмрук.

Взимаме йенска тенджера с капак и отдолу редим обеления и нарязан на големи кръгли шайби лук, след което редим месото отгоре, слагаме шайби моркови и поръсваме със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.

Отгоре доливаме червено вино, вода и олио и затваряме капака на тенджерата.

Поставяме в студена фурна, слагате, когато си лягате, и сутринта е готово - за около 6-7 часа на 100-110 градуса, зависи колко ви е силна фурната.

Страхотно печено агнешко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко печено цяла нощ е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.