Агнешко печено със зелен лук и девесил
Агнешко печено със зелен лук и девесил
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • агнешко месо - 1.5 - 2 кг
  • лук - 2 връзки зелен
  • девесил - 5 - 6 пресен, големи стръкове с дръжките
  • олио - 50 мл
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Агнешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се залива с вода, така че водата да покрива един пръст дъното на тавата. Дръжките на девесила се нарязват на ситно и се добавят към агнешкото месо.

Агнешкото се овкусява с подправките. Отгоре се залива с олио и се слага да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна, като периодично месото се разбърква.

Когато водата в тава се изпари и месото започне да се запича, се добавя нарязания на колелца лук и се разбърква добре. Ястието се запича още 10-15 минути. Поднася се топло с подходяща сезонна гарнитура и зелена салата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко печено със зелен лук и девесил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории