• агнешко бутче - 1 бр., обезкостено
• сол - на вкус
• черен пипер
• червен пипер
• джоджен - пресен
• девесил - пресен
• мащерка - на вкус
• мед - 1 - 2 с.л.
• вода - около 100 мл, или бира
• олио - около 1/2 к.ч.
• пресен лук - 4 - 5 стръка
• лимони - 1/2 бр., само сока
• магданоз - за поръсване, пресен

Агнешкото се нарязва на средни по големина парчета и се слага в тава, в която ще се пече. Добавят се подправките на вкус - сол, черен и червеният пипер, джодженът, девесилът, мащерката, медът, нарязаният пресен лук, сока от лимона и се разбърква добре.

Отгоре се полива олио и вода. Пече се около 1 час на 180 градуса в загрята фурна с алуминиево фолио.

После фолиото се маха и се пече на 220-240 градуса, докато остане на мазнина, около 20 минути - и е готово.

Поръсва се с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко печено с мед и билки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.