• агнешко месо
• пресен лук - 2 връзки
• джоджен - 1 китка
• сол
• черен пипер
• краве масло - 125 г
• червен пипер - 1 с.л.
• девесил - 1 ч.л.
• риган - 1 ч.л.
• чубрица - 1 ч.л.

Месото се посолява. В тенджерка се стопява маслото, добавят се всички подправки без пресния лук и джоджена.

Месото се натрива хубаво с тази смес. Покрива се с лука и джоджена.

В тавата се сипва 1 ч.ч. бира, 1 ч.ч. вода и малко олио.

Тавата се запечатва с фолио и се слага да се пече на 190 градуса.

На килограм агнешко времето за печене е около час.

Фолиото на печеното агнешко се отстранява и се пече още 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко на фурна с много подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.