• агнешко - 1 кг.
• зелен лук - 2 вр.
• магданоз - 8 вр.
• домати - 1 ч.ч.
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 4 с.л.
• агнешки бульон - 1 ч.ч.
• брашно - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - 1/2 ч.л. смлян

Агнешкото се нарязва на порции, посолява се и се сварява.

Нарязаният лук и магданоз се задушават в мазнината. Слага се червеният пипер и се задушава още 5 минути. Добавят се доматите.

Ястието ври на тих огън 15-20 минути, след което се добавя месото, бульона и брашното. Къкри още 15 минути и се ръси с черен пипер преди сваляне от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко магданозлия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.