Агнешко горски кебап
Необходими съставки
- агнешко месо - 1 кг
- доматено пюре - 3 с.л.
- брашно - 3 с.л.
- бяло вино - 50 мл
- черен пипер - 2 г
- червен пипер - 2 г
- сол - 5 г
- джоджен - ½ връзка, пресен
- чубрица - ½ връзка
- магданоз - ½ връзка
- олио - 30 мл
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на парчета и го изпържваме в олиото. Изваждаме го.
В същата мазнина запържваме лука.
Към него добавяме доматеното пюре, брашното, червения и черен пипер и бялото вино.
Нареждаме месото в тава и заливаме със соса.
Прибавяме и наситнените зелени подправки и печем на не много силна фурна.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Агнешко месо
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко горски кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта