Агнешко бутче по испански
Агнешко бутче по испански
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • агнешко месо - 1 бр. бутче около 2.5 кг
  • бекон - 200 г
  • чесън - 1 глава
  • лук - 3 глави
  • лимони - 2 бр. сок
  • червено вино - 150 мл
  • мед - 1 с.л.
  • риган
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Щпиковайте агнешкото бутче с половината скилидки чесън и половината бекон. Нарежете останалия чесън на ситно, добавете черен пипер, риган и сол. Залейте с лимоновия сок, разбъркайте добре и с получената смес мариновайте бутчето за 90 минути.

Сложете агнешкото бутче да се пече в предварително загрята на 150 градуса, като от време на време го поливайте с маринатата.

След около час добавете и останалия бекон и печете до готовност.

Смесете виното с меда, разбийте добре и залейте месото. Запечете за още 10 минути. Поднесете месото с гарнитура от задушени картофи.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко бутче по испански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории