• агнешко месо - 1 кг
• масло - 70 г
• брашно - 3 с.л.
• лимони - 1 бр.
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• бахар - 2 - 3 зърна
• магданоз - 1 връзка
• индийско орехче - на вкус
• черен пипер
• сол

Нарязваме месото на големи парчета и ги сваряваме в подсолена вода. Към него добавяме дафиновите листа и бахара. Когато месото е готово го изваждам.

В тиган разтопяваме маслото и слагаме брашното. Разреждаме с бульона от месото, като непрекъснато разбъркваме до получаване на хомогенна смес.

Добавяме месото към соса и слагаме нарязания на парченца лимон, черен пипер и индийско орехче.

Поръсваме с наситнен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Агнешко Варено . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешко Айнгемахт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.