• агнешко месо - 600 г
• червен лук - 2 глави
• чесън - 4 скилидки
• копър - 1/2 връзка
• магданоз - 1/2 връзка
• олио - 4 с.л.
• сол - 1 щипка
• черен пипер - 1/2 ч.л.

Агнешкото месо се нарязва на тънки резенчета и леко се начуква. Резените се поръсват със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва на ситно. Чесънът се изстисква през преса. Магданозът и копърът се нарязват на ситно. Лукът, копърът и магданозът се смесват с чесновия сок.

Върху всеки резен месо се слага по малко от зелената смес. Резените се навиват на рулца и се нанизват на шишчета. Намазват се с олио и се пекат на скара 25-30 минути, като постоянно се обръщат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки шишчета с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.