• агнешко месо - 1 кг.
• чушки - 250 гр.
• гъби - 250 гр. сол
• червен пипер
• черен пипер

Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения и черния пипер и се разбърква.

Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на парчета.

Гъбите се почистват добре и се измиват. На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.

Пекат се на жар, като шишът се върти бавно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки шиш кебап с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.