• агнешко месо - 1 кг.
• агнешки дреболии - 200 г
• масло - 100 г
• лук - 200 г
• яйца - 5 бр.
• прясно мляко - 250 мл.
• люти чушки - 150 г
• бяло вино - 40 мл.
• червен пипер - 1 с.л.
• магданоз - 1 с.л.
• сол - на вкус

Месото, дреболиите, лука и чушките се нарязват на дребно.

Всичко се сипва в тенджера, прибавя се виното и подправките и се маринова за 4 часа.

После се месото и зеленчуците се прехвърлят в гювеч с малко от водата.

След като ястието се изпече, се полива с млякото и разбитите яйца.

Връща се за дозапичане във фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки млечен кебап по касапски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.