• агнешко месо - 1 кг котлети
• кашкавал - 200 г
• яйца - 2 броя
• брашно - 40 г бяло
• галета - 150 г
• масло - 60 г
• олио - 50 мл

Котлетите се посоляват и поръсват с черен пипер, след което се оставят да престоят 1-2 часа. Настържете кашкавала и го смесете с разбитите яйца.

Овкусените котлети се овалват последователно в брашното, в сместа от яйца и настъргания кашкавал и в галетата.

Загрейте в тиган олио и масло и изпържете агнешкото. Кашаквалените котлети се поднасят със салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки котлети с кашкавалена коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.