• агнешки котлети - 6 бр.
• масло - 100 г
• кашкавал - 150 г настърган
• галета - 80 г
• свинска мас - за пържене
• сол
• черен пипер

Котлетите се начукват и се натриват с черен пипер и сол. Потапят се в разтопеното масло и след това в кашкавала.

После се потапят в разбитото яйце, пак в кашкавала и най-накрая в галета.

Пържат се в загрята мас от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Пържено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки котлети по италиански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.