- зехтин - 2 с.л.
- агнешко месо - 8 бр. котлети (около 500 г)
- картофи - 500 г пресни
- лук - 1 глава
- бульон - 400 мл пилешки или зеленчуков
- розмарин - 2 с.л. пресен
- лимони - 3 с.л. сок
- зелен фасул - 125 г
- маслини - 12 бр. черни
- брашно - 2 с.л. царевично
- черен пипер
- сол
Загрейте съда за готвене 10 минути на пълна мощност, добавете зехтина и загрейте още 1 минута.
Сложете агнешките котлети в загрятата мазнина и ги обърнете няколко пъти, докато мазнината се поохлади. След това сложете в микровълновата и гответе 3 минути, като обърнете котлетите веднъж.
Добавете предните картофи, горещия бульон, нарязания на полумесеци лук, лимоновия сок, покрийте плътно и гответе 9-10 минути на пълна мощност.
Извадете само месото и го приберете на топло, а към зеленчуците добавете маслините и зеления фасул. Гответе 4-5 минути на максимална мощност.
Размийте царевичното брашно с малко студена вода, залейте зеленчуците, разбъркайте и пуснете за 2 минути в микровълновата.
Разбъркайте добре, върнете обратно агнешките котлети и загрейте още 3 минути на максимална мощност. Поднесете веднага.