• агнешка плешка
• лук - 5 - 6 глави
• магданоз - 1 китка
• сол
• черен пипер
• бахар - счукан
• масло - 1 с.л.

Агнешката плешка нарежете на много дребни парченца. Върху месото добавете нарязания ситно лук и магданоз.

Овкусете със сол и пипер, добавете счукан бахар на око. Залейте с лъжица масло и разбъркайте много добре.

Вземете хартия за готвене и обвийте така приготвената смес хубаво, завържете с канап и сложете да се пече за 2 часа във фурна без вода.

При поднасяне извадете от хартията.

Рецептата е от книгата Деветстотинъ деветдесетъ и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки Каетъ Кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.