• агнешки главички - 2 бр.
• пресен лук - 2 - 3 стръкчета
• джоджен - няколко листа
• масло
• сол
• черен пипер
• бульон

Почистете и измийте добре агнешките главички. Сварете ги в леко подсолена вода за около 50-60 мин.

Овкусете ги със сол и черен пипер. Сложете в тава, прецедете бульона и го изсипете в тавата с няколко малки кубчета масло.

Сложете лука нарязан на едро, заедно с листата джоджен. Завийте тавата с фолио и сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 120 минути.

Към края на печенето махнете фолиото и намажете с масло и пставете да се запекат. Сервирайте ги цели или ги обезкостете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки главички с пресен лук и джоджен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.