• агнешки дроб - 300 г
• зелен лук - 1 връзка
• масло - 150 г
• сол
• черен пипер
• червен пипер - щипка

Сваряваме в подсолена вода дроба, нарязан на парчета. В тиган разтопяваме маслото. Добавяме нарязания на ситно лук и оставяме да се задуши.

Добавяме дроба при лука, овкусяваме с черен пипер на вкус и сол (ако е необходимо добавете) и накрая червения пипер.

Разбъркваме добре и оставяме да се запържи в маслото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки дроб с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.