• агнешки черен дроб - 400 г
• зеленчуков микс - 1 пакет замразен
• заквасена сметана - 200 г
• зеленчуков бульон - 1 кубче
• олио - 2 с.л.
• сол

Измиваме добре черния дроб и го сваряваме във вода с бульона. След сваряването го нарязваме на филийки.

Зеленчуковия микс поставяме в тиган заедно със олиото. Оставяме така да се задуши за около 10-15 минути.

Прехвърляме всичко това в подходящ съд, нареждаме отгоре нарязаните филийки черен дроб.

В отделен съд разбиваме сметаната с малко вода и поливаме. Поставяме във фурната да се пече за около 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки Дроб на Фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.