• агне - 1/4 бр.
• масло - 125 г
• ориз - 100 г
• черен пипер - 4 г млян
• джоджен - 1/2 връзка пресен

Овкусете агнешката четвъртинка (чейрек) със сол и черен пипер. Прехвърлете месото в подходяща тава, а по-добре в глинен гювеч.

Залейте го с разтопеното масло, добавете вода, която да го покрие на 2/3 и печете в умерена фурна за около 60 минути.

Добавете ориза, долейте 200 мл гореща вода и печете до готовност на ориза.

Накъсайте месото на порции, гарнирайте с ориз и поръсете със ситно нарязан пресен джоджен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки чейрек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.