• агнешки бут - 1 бр.
• картофи - 3 - 4 бр.
• моркови - 2 - 3 бр.
• гъби - 200 г
• бира - 700 мл
• олио - 50 мл
• сол
• черен пипер
• червен пипер

Агнешкият бут се измива хубаво и се намазва със сол и черен пипер от всички страни.

Картофите, морковите и гъбите се нарязват на колелца. Агнешкото бутче се слага в тава, а от страни се редят зеленчуците. Полива се с олиото и се долива бирата.

Завива се тавата с фолио за печене и се пече около 2 часа на 180 градуса.

След 2 часа печене се маха фолиото, поръсва се с червен пипер и агнешкото се полива със образувалия се сос.

Пече се агнешкото още 10-15 мин, докато се запече и хване хрупкава коричка. Това е най-лесно приготвеното агнешко, но пък сочно, крехко, вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки бут с бира и картофки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.