• агнешки бут - 2 кг
• мазнина - 300 г масло
• зелен лук - 2 - 3 връзки
• лук - 1 глава кромид
• сол - на вкус
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• дафинов лист - 2 - 3 броя
• бира - 250 мл
• чесън - 4 скилидки

Агнешкия бут хубаво се почиства, измива и подсушава. Слага се в намазнена тава, като преди това хубаво се натърква с всички подправки и се залива с бирата.

Маслото, нарязано на филийки, разпределете по бута и в тавата. Добавете накълцания стар лук и пресен зелен лук.

Сложете да се пече под фолио за около 2 часа. След това махнете фолиото и доопечете до загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешки бут на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.