• агнешко месо - 400 гр.
• зелен лук - 1 връзка
• фиде - 1/2 ч.ч.
• джоджен - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.или 3 с.л. масло
• сол - на вкус
• За застройката
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 3 с.л.

Измитото месо заливаме с 3 литра студена вода. Като заври слагаме 1 ч.л.сол. Варим до готовност на месото.

Запържваме нарязаното сварено месо и нарязания на ситно лук в мазнината. Добавяме червения пипер, разбъркваме и заливаме с бульона от варенето на месото. Варим 40 минути и добавяме фидето и джоджена, и варим още 10-15 мин.

След около 30 минути, малко да поизстине супата, застройваме с добре разбитото яйце и кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешка супа Тин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.