• агнешко месо - 300 - 400 г
• масло - 2 - 3 с. л.
• лук - 1 връзка ситно нарязан зелен
• брашно - 1 с. л.
• магданоз - 1 връзка нарязан
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 3 - 4 с. л.
• сол

Нарежете месото на малки късчета, залейте го със студена вода и го сварете до омекване. Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук.

Когато омекне, добавете брашното и ситно нарязания магданоз. Разредете с част от бульона и добавете в супата.

Оставете супата да поври още 10 минути, след което застройте с яйцето и киселото мляко. Поднесете ястието горещо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешка супа с магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.