• агнешки дреболии - 500 г, сварени
• сол
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 - 2 стръка пресен
• чесън - 1 стрък пресен
• ориз - 1 каф.ч.
• бульон - 1.5 л прецеден от дреболиите
• олио
• джоджен
• черен пипер
• за застройка
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• брашно - 1 с.л.

В тенджерка сипете олиото. След като се сгорещи, запържете нарязаните морков, лук и чесън. След няколко минути прибавете нарязаните дреболии и ориза.

Прибавете подправките и налейте бульона. Оставете да ври, докато омекнат зеленчуците. Разбийте яйцето с млякото и брашното. Сложете на котлона и сипете от бульона.

Варете застройката 5 минути и я върнете на тънка струя към супата. Свалете от котлона и сервирайте гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешка супа с дреболии и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.