• агнешко месо - 700 г (от бута)
• олио - 1 к.ч.
• брашно - 5 с.л.
• масло - 30 г краве
• червен пипер - 1 ч.л.
• чесън - 6 счукани скилидки
• черен пипер
• магданоз
• оцет
• сол

Почиствате месото и го сварявате в подсолена вода. Приготвяте запръжката от брашното и я разреждате с част от водата, в която е вряло месото и варите докато се посгъсти.

Прибавяте месото и оставяте да се вари на много слаб огън още около 10 минути. Отстранявате от огъня, прибавяте счукания чесън, посолявате, подкиселвате с оцет, поръсвате с черен пипер, а при поднасянето подправяте с маслото и червения пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешка каша е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.