• агнешко месо - 500 г
• спанак - 250 г
• лук - 1 връзка пресен
• ориз - 1 ч.ч.
• черен пипер - 8 - 10 зърна
• магданоз - 1 с.л.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• яйца - 1 - 2 жълтъка
• олио - 2 - 3 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - на вкус

Нарежете месото на дребни парчета и го запържете в сгорещеното олио. Като се позачерви, посолете и прибавете ситно нарязаните зелен лук и спанак.

Позапържете месото и с тях, поръсете с червен пипер и залейте с 6-7 ч.ч. топла вода. Като възври чорбата прибавете ориза и черния пипер.

Преди да свалите от огъня, поръсете със ситно нарязан магданоз. Застройте готовата супа с разбитите в киселото мляко жълтъци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешка чорба със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.