• агнешки дроб - 300 г общо (бял и черен)
• агнешко сърце - 200г
• зелен лук - 1 връзка
• броколи - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• спанак - 200 г
• кафяв ориз - 200 г
• подправки - на вкус (къри, кимион, черен пипер, сол и пр.)
• олио

Агнешките дреболии се сваряват предварително. Не изхвърляйте бульона.

Задушете лука и морковите с малко олио или зехтин.

Добавете бульона и ориза. Оставете на бавен огън докато се свари. Прибавете и спанака, броколите, а след тях дреболиите. Задушете още 10 минути.

Може да се направи и застройка от яйце и кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Агнешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Агнешка чорба с броколи и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.