• праз - 2 стръка
• олио - 2 с.л.
• сладко къри - 1 с.л.
• домати - 3 средно големи консерви
• мляко - 1 кутия
• лимонов сок - 1 - 2 с.л.
• сол
• черен пипер

Измийте и изчистете праза, после нарежете горната му част на тънки кръгчета.

Загрейте олиото в тенджера, сложете праза и разбъркайте добре, но внимавайте да не стане кафяв. Прибавете сладкото къри.

Смесете доматите с млякото и след това ги изсипете в тенджерата.

Оставете супата да ври на слаб огън около 20 мин. Добавете лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Поднася се с филийки хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Африканска супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.