• сладолед - 800 г ванилов
• йогурт - 300 г
• еспресо - 60 мл сварено
• бишкоти - 6 бр.
• захар - 1 ч.л.

Бишкотите се начупват на половинки. Сладоледът се охлажда, смесва се с йогурта, разбърква се добре и се връща във фризера за 1 час.

Вади се, оставя се за 20 минути на стайна температура и се правят топки, които се разпределят в 6 купички или широки стъклени чаши на столчета.

Еспресото се загрява на бавен огън, без да кипва. Добавя се захарта и се оставя на котлона, докато захарта се разтвори напълно.

С горещото еспресо се залива сладоледът, всяка порция се украсява с по две половинки бишкоти и се сервира веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Афогато - сладолед с кафе по неаполитански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.