Сос Арабиата
Сос Арабиата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зехтин - 3 с.л.
  • лук - 1 ч.ч., нарязан
  • чесън - 4 скилидки, на ситно
  • червено вино - 1 ч.ч.
  • захар - 1 с.л.
  • босилек - 1 с.л.,
  • чили - 1 ч.л., на прах
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • домати - 800 г, белени, от консерва
  • магданоз - 2 с.л., на ситно
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се запържват. Прибавя се виното, захарта, чилито, босилекът, доматеното пюре, разбито в малко вода, накълцаните домати.

Овкусява се със солта и черния пипер. Оставя се да къкри около 20-25 мин, на тих огън. Накрая се добавя магданозът. Перфектен за спагети.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сос Арабиата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории