• скумрия - 3 бр. охладена (средни)
• лук - 3 глави големи
• домати - 250 мл (буркан)
• черен пипер
• сол
• подправка за риба
• олио - 1/3 ч.ч.
• дафинов лист - 3 бр.

Измиваме и почистваме рибата. Аз ползвах от магазин готова почистена.

Осоляваме я и на всяка и слагаме по едно листче дафинов лист и черен пипер.

Нареждаме я в тава и отстрани слагаме ситно нарязания лук и доматите, объркано с олиото и подправките, солта.

Ако доматите са по-гъсти, може да се сложи и малко водичка.

Печем на 200 градуса в предварително загрята фурна за около 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия плакия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.